У жителей этого острова нет прыщей, остеоартрита, диабета или инсульта: в чем их секрет?

Говорят, что жители острова Китава в Папуа — Новой Гвинее не страдают от прыщей, лишнего веса, остеопороза, диабета и инсульта. Так в чем же их секрет?

Остров Китава, похоже, избавлен от болезней века. На этом архипелаге в юго-восточной части Папуа — Новой Гвинеи, как говорят, нет гипертонии, диабета, прыщей, остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний (инсультов).

Однако китавцы далеко не сверхлюди: не имея доступа к хирургии и антибиотикам, они в полной мере страдают от травм и инфекций. Но когда они избегают таких несчастных случаев и доживают до 50 лет, то, похоже, избавлены от всех болезней, которые в нашем обществе ассоциируются со старением.

Не такой уж секретный секрет долголетия

Доктор Стаффан Линдеберг был одним из первых врачей, открывших секрет китавцев, заметив, что их жители не страдают от болезней, которые традиционно ассоциируются со старением, таких как остеоартрит, рак или болезнь Альцгеймера. Кажется, что жители Китава умирают от старости после 80 лет, не испытав ни одного из этих недугов. Их секрет? Здоровое питание, лишенное сахара, молока, зерновых и, конечно, обработанных продуктов.

Диета, лишенная сахара, молочных продуктов и зерновых

Согласно результатам 27-месячного исследования, в котором приняли участие более 1000 молодых людей в возрасте от 15 до 25 лет, на острове нет ни одного случая угревой сыпи, что делает это заболевание неизвестной “кожной болезнью” на Китаве.

Свежие продукты, которые употребляли обследуемые, стали основной причиной их здоровой кожи. К ним относятся свежие фрукты и овощи (особенно сельдерей, капуста, свёкла и кокос), клубнеплоды (морковь, сладкий картофель и пастернак) и рыба.

Еще одной важной особенностью является то, что жители острова не употребляют сахар, молочные продукты, зерновые и алкоголь.

Невольно запрещая коровье молоко, жители Китаев избегают риска заболеть раком (в этом виде молока содержатся факторы роста, способствующие развитию некоторых видов рака) или остеопорозом. Вопреки мнению одноименной индустрии, молоко ни в коем случае не защищает от этих заболеваний – совсем наоборот. Такие страны, как Китай и Япония, которые потребляют очень мало коровьего молока, также меньше всего страдают от остеопороза.

Остеоартрит также можно легко вылечить, отказавшись от молочных продуктов и глютена — вещества, о котором китаеведы еще не знают.

Здоровые пожилые люди

Среди пожилых людей острова Китава старость не является синонимом боли и разложения, как это может быть в нашем западном обществе, а скорее рассматривается как благословенный, мягкий, безмятежный и счастливый период, практически свободный от болезней. Секрет долголетия не так сложен, как мы могли бы подумать…